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73、烤肉和粽子(1 / 3)

这事在竺珂心里,倒很快被抹去了,毕竟这阵子的确太忙,铺子里和家里前前后后都要来回的跑,眼瞧着人都要消瘦了一圈。

元宝和谢绍更是拼了命的干活,定下的五头乳牛在月底就要送过来,牛栏需得先建起来。

一日日忙活着,天气也逐渐的热了起来,瞧着,竟马上就快要到端午了。

暮春夏初,竺珂将春日里能见着的花儿都研究了一遍,依芍苑的香膏花露种类逐渐齐全,那些不易保存的,也统统都想了法子,制了一批存货,待到夏日的花儿开了,还有得新品上。

自元宝开始正式跟着谢绍干,竺珂每日下午就会留他一顿晚饭,金婶要忙着照顾金叔,自然也是顾不上家里。

这日到傍晚,竺珂竟头一次犯了难,这阵子疲累,竟反而没了胃口,一时间也不晓得晚饭该做什么的好。

谢灵给她出主意:“嫂嫂,就吃些简单的吃食吧,面条馒头之类的。”

竺珂摇摇头:“你哥昨日才买回来了好些新鲜的肉,不吃的话要坏了。”

前两日谢绍提回来了好些新鲜的牛肉和五花,说到肉,竺珂眼前突然一亮。

可以直接烤着吃啊!

这当下的天气,不冷不热,在院子里架个火炉直接将那肉腌制串签,烤下吃了,简单又美味!

有了主意,说干就干,竺珂笑着走到院中让元宝去搬炉子,自己则到厨房去准备了起来。

新鲜的牛肉切成小块,抓匀腌制,五花可切成厚片,既然已经搬了炉子,那干脆再将一些时蔬也直接烤了吃得。

土豆切片串在竹签上,前些天家里还剩的菌子也非常适合,只需要依次将这些菜和肉串起来,到时候在那炭火上一边烤炙,一边撒些茴香香料,辣椒,再刷少许油,那香味,足够是飘到隔壁的隔壁去!

谢灵和谢缈瞧着新鲜,也过来帮起了忙。

“对了,你们去把那昨* 哥从河里捉回来的那些虾拿来,一起烤了!”

“诶。”谢灵飞快的去取,竺珂越想越开心,这样简单又美味的大餐,早就应该来一顿了。

那些个酒肆,哪家的夏日里不是青罗小扇,微火泥炉,等夏天的井水凉下来后,再湃上一些瓜果美酒,冰镇酪浆,那才叫一个惬意呢!

竺珂美滋滋的想着,手下的动作也越来越快。虾是昨日谢绍去河里捉的,现在还活着,谢灵如今手脚麻利,三两下去头去尾挑了虾背,冲洗干净就串在了竹签上,等候着它的宿命。

谢绍和元宝忙完的时候,竺珂那边也准备完毕了,菜蔬和肉被一盘盘的端到了院子里,竺珂笑着道:“快去洗洗,准备烤肉了!”

元宝眼神一亮,连忙跑过来帮忙,谢绍接过竺珂的帕子擦了擦汗,体贴的问了句:“累不累,简单的吃点就行了,怎么准备了这么多。”

“不累,就是简单地串了串菜,一会儿烤的时候还要你帮忙呢!”

“没问题,交给我。”

竺珂笑着接过他的帕子,又被谢绍拉住:“对了,前两天我带回来的那包盐,你没用吧?”

竺珂仔细想了想:“没呢,之前你朋友送来的那袋子官盐还多着,就没动。”

“那就好,先不吃,放在那我有用。”

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