阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第274章(2 / 2)

也不知道是怎么回事,拖网拖上来的乌贼也不值钱,没有一个火箭鱿鱼,全都是太平洋褶鱿鱼,这种鱿鱼是红色的,能长很大,但是肉不好吃,卖不上多少钱,他们都拿回去自己吃了,平常你们吃的铁板鱿鱼,就是用这种鱿鱼做的,还有鱿鱼圈也是。

好在有半筐花枝鱿鱼,还有小半筐软丝,68这俩可是稀罕货,尤其是软丝鱿鱼68,也被称为莱氏拟乌贼,是一种特别的鱿鱼,它长得很像乌贼,但并不是乌贼,论起血缘关系,和鱿鱼更多一点。

当然,它的价值也是最高的。

我说了这么多,可能很多人都被绕晕了,怎么会有这么多种不一样名字的鱿鱼、墨鱼、章鱼呢?一会就晕了,不明白了。

其实你大可以将它分为三类,章鱼、乌贼、鱿鱼。(墨鱼属于乌贼科,并入乌贼里算)。

我今天给你们好好科普一下,以后出去买海鲜,保管不会被坑,有朋友问了,你还可以给他装一手。

章鱼就不用说了吧?八爪鱼,之前也说过,分红章、白章一类的,这个最好分,大的红章鱼闽南称为石巨,有长腿的那种红章鱼就是红章,也叫土婆,这个煮不好就是吃橡皮筋,所以红章卖不上价格,白章又叫短蛸,闽南也叫猴水,这种章鱼最好吃也最贵。

乌贼属于乌贼科,中的墨鱼最好辨认,因为墨鱼有一个大骨头,叫海螵蛸,是一种中药,养鹦鹉的人可能知道,鹦鹉需要磨牙补钙,首选的就是海膘硝,大墨鱼就叫大墨鱼,长不大的小墨鱼闽南叫“臭卡声”,也就是臭屁股的意思。

这会就说到鱿鱼了,鱿鱼属于枪乌贼科,鱿鱼中最贵的是软丝,也就是我上面说的莱氏拟乌贼,为什么叫拟乌贼呢?因为它是鱿鱼,却长得很像乌贼,所以被分到了枪乌贼科拟乌贼属动物。

另外还有两种鱿鱼土名叫做大管、小管,大管叫火箭管,小管在北方叫海兔,说了这么多,也算是榨干了仅有的海洋知识了,希望大家买海货不要别骗,后面有配图。

上一页 目录 +书签 下一章